03 ноября 2023
Новость мая: Кулинарным творчеством в нашем центре "Сова",занимаются даже малыши
Кулинарным творчеством в нашем центре "Сова",занимаются даже малыши.
Дошколятам идеально начинать заниматься кулинарией с теста — они его пожамкают, покатают скалочкой, повырезают формочкой, помажут кремом. Это развивает мелкую моторику, творчество, самостоятельность.
Постепенно можно перейти к более сложным блюдам, научить разбираться в продуктах, как их лучше хранить, что с чем сочетать. Главное — заинтересовать ребенка, поэтому лучше начинать с того, что ему больше нравится.
Пирожки для всех пеку,
Сыплю в чашку я муку.
Тесто - ух! Тесто - ох!
На столе переполох:
Расходились дрожжи -
Не удержат вожжи!
Тесто жму, тесто мну
И раскатывать начну.
Пирожков уже гора.
Угощайся, детвора!
(Алена Раннева)
А молодые люди, конечно же, тоже с большим удовольствием принимают участие в кулинарии. Когда делаешь вместе какое-то блюдо, работаешь руками, легче наладить контакт, спросить не только как дела, но поговорить о планах, о чем-то личном. Ребенок в это время более расслабленный, больше доверяет взрослому.